제이타쿠동1 일본식 제이타쿠동 전문점 기요항 송도신도시점(인천) 인천 송도 센트럴 파크 근처에 있는 기요항 다녀왔어요. 남편이 지난 외근에 먹어보고 맛있다고 극찬을 하길래 궁금했는데 마침 송도에 일이 있어서 가보았죠 일식스러운 단정한 외관에 가게가 막 크진 않은데 셰프님 얼굴이 크게 인쇄되어 있어서 찾기가 쉬워요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일식 35년에 명인자격증까지 있는 분이시라니 입장 전부터 신뢰가 가네요. 입구에는 메뉴판이 놓여있어서 먼저 메뉴 확인하고 들어갈 수 있는데요, 첫 페이지에 기요항의 의미가 적혀있습니다. 바다 1000m 깊이 언더에 있는 산모양의 지형을 말하는데요 제2차 세계대전 말기에 프린스턴대학의 아놀드 기요 교수가 발견했기에 그 이름을 따서 기요라고 명명했다고 합니다. 기요라는 부분만 들었을 때는 일본어인줄 알았는데 의외로 그렇지 않아서 약간 놀라며 .. 2023. 6. 14. 이전 1 다음
